Etiqueta: Ingeniería

Debate y análisis crítico en manufactura aditiva sostenible Alicia Porras HolguínIngeniería¿Qué problema resolvimos?Promueve la participación en clase, el pensamiento crítico y el trabajo en equipo. También, responde a la necesidad de involucrar a los estudiantes de manera más dinámica mediante debates estructurados y estudios de casos. ¿De qué se trata?La innovación consiste en un debate estructurado que se basa en casos de estudio sobre manufactura aditiva sostenible. Los estudiantes participan en etapas individuales y grupales, desarrollando habilidades críticas y colaborativas dentro de...

Revolucionando la enseñanza con apoyo de tecnología en el curso de “Seguridad de Alimentos”Adriana Lucia Coral Durango – Claudia Ximena Lago LeónIngeniería ¿Qué problema resolvimos?La integración de tecnologías para la adquisición de conocimientos, la participación y el seguimiento resuelve problemas de interacción, evaluación constante y falta de claridad en las instrucciones. ¿De qué se trata?La innovación consiste en integrar diversas herramientas tecnológicas en el curso de alimentos, como videos, Padlet, rúbricas, Kahoot y Genially. Estas herramientas facilitan la interacción,...